نبض الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نبض الحياه


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميرو
مديرالمنتدي
مديرالمنتدي
ميرو


عدد الرسائل : 1615
تاريخ التسجيل : 03/06/2007

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا Empty
مُساهمةموضوع: كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا   كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا Icon_minitimeالخميس يونيو 19, 2008 1:19 pm

برضواا هاي كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا

اخواتي طبعا هلا موسم الشتا واكيد الكل عندوا متوفر التفاح ولهيك حسب الموجود بنقدر نستفيد من التفاح الموجود ونغير طريقه تقديموا لاولادنا وهاي احدي الطرق اتمني تعجبكم
المقادير اولا مقادير الطبقه الاولي وهي عبارة عن
نصف كيلو من الدقيق
ربع كوب من السكر
ثلاث ملاعق من الخميرة الفوريه
فانيلا
125 ملم من الحليب السائل والدافء

بيضه مخفوقه جيدا
رشه ملح
اصبع من الزبدة او 75 غرام وملعقتين كبار من الزيت النباتي
مع الخلطه ملعقتين من القشطه اختياري
الطريقه نقوم بعمل العجينه وتركها للتخمر ثم في هذه الاثناء نحضر الحشو وهو عبارة عن طبقه الوسطي

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1197805799
المقادير كيلو ونص من التفاح او حسب المتوفر عندك تقشر وتقطع حسسب
عصير ليمونه نصف كوب امن العصير ممكن التفاح
او حسب الرغبه ل وانا استخدمت عصير برتقال فرش وكان اطيب
بكتير 200 غرام من السكر او 3 ارباع الكوب
الطريقه اولا اقوم بفرم التفاح علي المحضرة قليلا حتي يصبح مهروم
ويخلط مع السكر والعصير والحامض ويرفع علي النار مدة من 5 الي 10 دقائق حتي يلين واضيف له ملعقه من القرفه الناعمه وبرش جوزة الطيب حسب الرغبه اي جوزة الطيب اختياري

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1197805799

الان اصبحت العجينه مختمرة قومي برقها في الصينيه مع رفع الجوانب وتخريمها من الوسط ورشي قرفه عليها والان اقوم بفرش موس التفاح علي العجينه واخيرا طبقه تالته وهي مكونه من
كوبين من الحليب كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1199889302

ملعقتين كبيرة من الكاسترد الباودر وملعقتين من السك تحصضر ونغطي بيها التفاح ويوضع بالفرن مدة 40 دقيقه ويحمر الوجه قليلا واخيرا يزين باللوز المقشور والمحمص مع باقي قالب الزبدة اي 25 غرام وتقدم باردة


الان مع الصور

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021322

مقادير الطبقه الاولي
كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021145

مقادير طبقه الحشو

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021435

كيفيه تحضير الحشوة مع اضافه القرفه
كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021493

هنا كيفيه فرش الحشوة علي التارت
كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021586

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021690

كيفيه وضع الكاسترد علي الموس
كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021780

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021864

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202021950

كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا 59691_1202022116
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mirna.mam9.com
 
كيكه موس التفاح مع الكاسترد مبتكرة ولذيذة جداااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكه اللوز
» (((كيكة التفاح)))
» (((كيكة التفاح)))
» فطيرة التفاح بالتوست
» كيكه موس الشكولاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نبض الحياه :: منتديات المراه :: الاكلات-
انتقل الى: